1 день
Мало кому известно, что именно Конаковскому уезду мы обязаны появлением распространенных сейчас сортов сыра — «Костромской», «Пошехонский», а также и уникальных дорогих. Купец Николай Васильевич Верещагин прославился тем, что стал первым российским сыроваром, а первая сыроварня была основана им в Тверской губернии, в небольшой деревне Едимоново, неподалеку от Юрьева-Девичьего. Вообще, Верещагин был уникальным человеком, о котором есть что сказать. Многие уже знают, что в Конакове появляются сыроварни, где изготовляют элитный сыр. А сейчас конаковцы готовятся к фестивалю сыра.
Фестиваль сыра не просто известный праздник мира. Нет, Фестиваль сыра – это весьма значимое событие в мире. И не только для сыроваров и работников молочно-сырного производства. Фестиваль сыра – это настоящее пиршество, вкусная ярмарка, где следует побывать хоть раз в жизни, даже если вы не являетесь поклонником такого прекрасного продукта, как сыр.
Конечно же поклонники сыра все два дня бегают от прилавка к прилавку, дегустируя и приобретая сыры. А те, кто не разбирается в сырах, в их особых вкусовых качествах, следует побывать на специальных семинарах, где специалисты научат любого желающего как понимать вкус сыра, как наслаждать вкусом хорошего сыра, как сочетать сыр с другими продуктами.
Кстати, на сырной ярмарке можно попробовать не только сыры. Здесь также можно попробовать множество вкуснейших натуральных блюд, которые готовятся с сыром. А также есть специальный «молочный путь», где представлены продукты сделанные из молока. Особо здесь нравится детям, потому как тут можно попробовать необыкновенное и вкусное мороженное, йогурты, шоколад и другие вкусные продукты, приготовленные из молока, а так же вы сможете приобрести сыры и другую эксклюзивную молочную продукцию, сможете купить продукты-компаньоны для сырной тарелки и продукты, не имеющие аналогов на рынке молочной продукции, а также мягкие сыры с белой плесенью и полутвердые сыры.
Приходите! Пробуйте! Приобретайте! И получайте удовольствие от вкуснейшей еды!
Также во время Фестиваля сыра проводятся различные выставки и продажа сыра и сырной продукции, интересные и веселые конкурсы, серьезные научные конференции, и вкуснейшие тематические обеды.
Если вы любите сыр и блюда с сыром, если хотите продегустировать лучшие сыры, если хотите научиться разбираться в сортах сыра и их особых вкусовых качествах, или просто хотите побывать на интересном и вкусном празднике, то побывайте в Конаково на фестивале сыра!
Программа фестиваля уточняется.
Программа тура:
11:00 Выезд из Твери
с 12.00 Участие в программе дня
Обзорная экскурсия по Конаково
Экскурсия на сыроваренный завод "Верещагин", с посещением сырных подвалов начала XX века и дегустацией 11 видов сыров
20.00 Выезд в Тверь
21.00 Прибытие в Тверь (ориентировочно)