ВКУСНО ЕДЕМ. Удмуртия угощает! Новый год. 4 дня

Локация тура

Программа тура

• 1 день

  
  

  3 января 2025 (пятница)
  
  11:30 (местного времени) - Прибытие поезда на железнодорожный вокзал г. Ижевска. Торжественная встреча участников тура «Вкусно едем. Удмуртия угощает!» с табличкой «Влюбиться в Удмуртию» на перроне ж\д вокзала. (контакты гидов указаны в ваучере).
  
  12:00 – 13:00 – Обед в ресторане города. Обед представлен блюдами национальной кухни в современном прочтении.
  13:00 – 14:30 - Обзорная экскурсия по г. Ижевску - столице Удмуртии.
  
  15:00 – 19:00 – гастрономическая экскурсия в музей-заповедник «Лудорвай» (10 км от Ижевска) — архитектурно-этнографический музей-заповедник под открытым небом.
  
  В программе:

  • обряд гостеприимства удмуртов
  • экскурсия по территории, знакомство с 117-летней Мельницей - символом Музея-заповедника
  • встреча в Усадьбе Южных удмуртов, угощение горячими табанями, перепечами и другими традиционными блюдами удмуртской кухни
  • мастер-класс по приготовлению традиционных пельменей
  • веселые тосты, интересные истории.

  
  19:00 - размещение в гостинице «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» - отеле международного уровня в самом центре г.Ижевска – столице Удмуртии.
  
  20:00 – Ужин в ресторане отеля.

• 2 день

  
  

  4 января 2025 (суббота)
  
  07:00 – 08:30 – завтрак по системе «шведский стол» в ресторане отеля
  08:50 – Встреча с гидом в холле отеля
  
  09:00 – 10:00 - Трансфер в Игринский район (80 км)
  
  В программе:

  • Центр удмуртской культуры в деревне Сундур (недалеко от Игры), где живет и встречает гостей герой удмуртских мифов, легенд и баек Лопшо Педунь.
  • Развлекательная программа с традиционными удмуртскими играми, угощение в удмуртской усадьбе и мастер-класс по приготовлению перепечей!
  • Фотография с Лопшо Педунем на память — в подарок!
  • Посещение деревни Сеп, Народный музей исчезнувших деревень и мастер-класс по цветку «италмас».

  В деревне, где проживает всего 450 человек, стараниями местных жителей открылся Первый в России Народный музей исчезнувших деревень, известный далеко за пределами Удмуртии. За счет грантовых средств отремонтирован местный Дом культуры и превращен в модное место отдыха — с зонами коворкинга, звукозаписывающей студии, открыт Арт-квартал, гончарная мастерская и каждый год проходит Фестиваль исчезнувших деревень.
   

  • Обед в кафе с дегустацией 15 видов пельменей: с горбушей, редькой, свининой, говядиной, курицей, капустой, шампиньонами, черникой, вишней и не только!

  
  15:00 – трансфер в г. Ижевск (50 км)
  
  С 17:00 - Свободное время
  
  20:00 -Ужин в ресторане отеля

• 3 день

  
  

  5 января 2025 (воскресенье)
  
  07:00 – 08:30 – завтрак по системе «шведский стол» в ресторане отеля
  08:50 – Встреча с гидом в холле отеля
  
  09:00 – 10:00 - Трансфер в г. Сарапул (50 км от г.Ижевск). Наш гастрономический тур в Сарапул - настоящее удовольствие для ценителей удивительных историй и вкусных приключений! На званом обеде в Сарапуле вы почувствуете себя долгожданным и желанным гостем! Мы точно знаем, как сделать ваше свидание с купеческим городом незабываемым!
  
  10:00 – 11:50 – Чаепитие в Купеческой чайной на даче Головы Сарапула Павла Андреевича Башенина. Истории семьи Башениных, традиции принимать гостей, чай на травах, бисквитное печенье, варенье.
   

  • Экскурсия по художественно-выставочному комплексу «Дача Башенина».
  • Экскурсия по историческому центру и Музейному кварталу города.
  • Прогулка по набережной Сарапула и восхитительные фото на память с видом на Большую Каму.

  
  13:00 – 15:00 - Званый купеческий обед в ресторане г.Сарапула со сменой 5 блюд обновленного меню по восстановленным рецептам 19 века.

  • «Собака» (горячий форшмак из говядины с сельдью, гарнировка сметаной и соленым огурцом)
  • Пирог заливной с квашеной капустой и рыбой
  • Суп - "паштет" с курицей, мясными тефтелями и полбой
  • Котлета из щуки, томленая в овощном бульоне, с опаренным хреном, картофелем и "битыми" огурцами
  • Блинчик Сюзетт, фламбе, с пломбиром
  • 3 вида алкогольных настоек - тыква, банан, лимон

  
  Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-класс от шеф-повара и тосты «за любовь и разведку» — в подарок!
  
  15:00 – трансфер в г. Ижевск (50 км)
  
  С 16:00 – Свободное время
  
  20:00 – Ужин в ресторане отеля

• 4 день

  
  

  6 января 2025 (понедельник)
  
  07:00- 08:30 – завтрак по системе «шведский стол» в ресторане отеля.
  08:50 – Встреча с гидом в холле отеля Cosmos Izhevsk 4*
  
  09:00 - выезд от гостиницы и трансфер в г. Воткинск (60 км. от г.Ижевск).
  
  10:00 - 15:00:
   

  • Туристический комплекс «Варяжская Дружина» и его хозяева — Николай и Ольга Сергеевы — радушно принимают гостей, знакомят с комплексом, угощают лепешками по старинному семейному рецепту, делятся секретами большой семьи, где растет четверо детей и планами на юбилейный 10-ый Фестиваль Исторических реконструкций, проходящий тут каждый год.
  • Театрализованная экскурсия по Музею — усадьбе П.И.Чайковского «Сладостные воспоминания». С хозяйкой усадьбы Александрой Андреевной Чайковской мы прогуляемся по комнатам хозяйского дома, возьмем на вооружение основы этикета 19 века, познакомимся с обычаями гостеприимства в семье Чайковских.
  • Обед в кафе на берегу Воткинского пруда
  • Прогулка по набережной
  • Фото на память в сквере Высоцкого

  
  16:00 — Трансфер на ж/д вокзал города Ижевска.
  
  17:40 — Отправление из Ижевска, железнодорожный вокзал, фирменный двухэтажный поезд №025Г «Италмас»