Вкусные сказки древнего Залесья

Локация тура

Программа тура:

• 1 день
  

  Отправление автобуса.
  Путевая экскурсия по Архангелогородскому тракту.
  Наше счастливое путешествие начинается с обзорной экскурсии по колоритному, сказочному и яркому Переславлю-Залесскому - настоящему чудо-граду на берегу древнейшего Плещеева озера. Совсем недалеко от шумной Москвы расположился этот красивейший город Золотого Кольца России! Великолепное озеро плещет волнами от малейшего ветерка, отсюда и его романтическое название Плещеево... А Переславль значит – «перенявший славу», ведь год основания Переславля 1152, и заложил Переславль основатель Москвы Юрий Долгорукий. С Переславлем связаны имена почти всех великих князей и царей Руси. Здесь родился и княжил великий русский полководец, святой благоверный князь Александр Невский, а в 1688 году Петр I начал строительство потешной флотилии именно здесь, на Плещеевом озере.
  Красная площадь Переславля – это музей под открытым небом. Здесь вы полюбуетесь выдающимися шедеврами древнерусской архитектуры. «Жемчужина» Переславля - Спасо-Преображенский собор XII века – древнейший шедевр Владимиро-Суздальского зодчества, сохранивший свой облик за прошедшие века практически неизменившимся. А заложил чудо-храм сам Юрий Долгорукий в 1152 году!
  Вы полюбуетесь уникальным архитектурным ансамблем Горицкого Успенского монастыря XVII века – уголком душевного умиротворения и отрешения от суеты. На территории монастыря сегодня находится Переславский историко-художественного музей, в котором вы увидите старейшие памятники архитектуры Переславля-Залесского. А с мая по сентябрь сможете полюбоваться великолепным барочным иконостасом Успенского собора и взойти на Колокольню церкви Богоявления, откуда открывается живописный вид на город с высоты птичьего полёта.
  
  Во время нашего путешествия, ждет обед в одном из самых необычных и стильных ресторанов Переславля-Залесского " Fisch Herberg Сельдь Царский Посол", с интересным интерьером петровской кухмистерской и даже с восковой скульптурой Петра I в полный рост, с которым можно сфотографироваться и "помериться" ростом! С дегустацией любимой рыбки Петра I - знаменитой переславской ряпушки, которая водится исключительно в Плещеевом озере (1 рыбка на человека). Так что это, можно сказать, эксклюзивная возможность попробовать такую редкую рыбу!"
  
  Вкусные приключения в волшебной стране переславских сыроваров!
  В Царской империи Ярославская губерния была самым «сырным» регионом страны, в котором на 300 сыроварнях варили невероятно вкусный сыр и даже была выведена специальная «сырная» порода коров, дающая самое жирное молоко.

  Сегодня нам посчастливится стать гостями замечательных энтузиастов, осуществивших мечту возрождения ремесленного сыроделия России. Они путешествовали по сырным столицам мира и объездили сыроварни Италии, Франции, Голландии и Швейцарии, чтобы возродить традиции сыроделия в нашей стране. Полученные знания и технологии были положены в основу собственных авторских рецептов.
  Молоко для здешних сыров используют от коров той самой, ярославской, породы, которая исторически дает «сыропригодное» молоко. На чудесной сыроварне свято сохраняются традиции русского сыроделия: сыр варится вручную исключительно из цельного молока, а созревание сыра происходит в специальных сырных помещениях, благодаря чему сыр приобретает особый изысканный вкус и аромат. На сыроварне готовят и традиционные молочные продукты: вкуснейший творог, сметану, кефир, йогурты.
  В ходе «вкусной» и ароматной экскурсии по сыроварне, мы попадем в чудесный мир ремесленного сыроделия. Вы сможете увидеть «святая святых» сырного производства - камеры вызревания сыров (через специальную витрину), разобраться в особенностях итальянских, голландских, французских рецептур, узнать много нового об истории русского сыроделия и даже понаблюдать за производственным процессом.
  Самое вкусное приключение в этой удивительной стране сыров – дегустация свежайшей продукции сыроварни (5 видов сыров и 2 вида молочной продукции) с чаепитием.
  А в «фирменном» магазине при сыроварне вы сможете купить самые свежие, самые вкусные сыры и молочные продукты. Такого в Москве и не попробуешь!

  Отправление в Ярославль.

  Ярославль... Сердце Древней Руси и ярчайшая жемчужина в ожерелье Золотого кольца. Это грандиозный памятник русской истории, архитектуры и культуры, недаром весь исторический центр Ярославля включен в список культурного наследия ЮНЕСКО. Ключевое слово в описании Ярославля – «первый». Ярославль - первый христианский город на Волге. Именно в Ярославле начала работу первая провинциальная типография и открылась первая книжная лавка известного масона и издателя Н.И. Новикова. Здесь основал свой первый театр Федор Волков, и родилась первая женщина-космонавт Валентина Терешкова...
  Обзорная экскурсия по Ярославлю.
  На обзорной экскурсии по Ярославлю полюбуетесь грандиозными «холодными храмами» уникальной Ярославской архитектурной школы и удивительными памятниками этого города. Мы побываем в самом «сердце» Ярославля – на стрелке Которосли и Волги, полюбуемся романтичной «беседкой любви» и насладимся величественными, изумительными красотами исторической части города. Мы погуляем по улицам вечернего, наслаждаясь величественными красотами «Флоренции русского севера» . Этот город прекрасен в любое время года, а каждый фотокадр здесь – настоящая глянцевая открытка…

  Ужин (за доп. плату, оплачивается при покупке тура)
  Размещение в гостинице.

• 2 день
  

  Ранний подъем, завтрак, освобождение номеров.

  Чудесные приключения в гостях у самой знаменитой Бабы Яги из Кукобоя!
  Отправление в Кукобой.

  Путевая экскурсия «Заволжскими лесами». Уникальное село лежит на самой границе с Вологодской областью и дорога к нему потрясающе живописна (некоторые проезжающие говорят, что сюда стоит ехать ради видов из окна автобуса)!
  Вы познакомитесь с историей и бытом Ярославского Заволжья - края непроходимых лесов и маленьких, уютных городов, в том числе г. Данилов, который мы проезжаем. А также старинные сёла - Никола-Гора, Коза, Пречистое.
  Знакомство со старинным селом Кукобой начнется с осмотром великолепного, завораживающе прекрасного храма Спаса Нерукотворного Образа, это потрясающий шедевр церковного зодчества, построенный на средства местного купца-благотворителя и освященный в 1912 году. Трудно поверить, что такую ажурную красоту возвели из обыкновенного белого кирпича, (кстати, для строительства храма был специально построен кирпичный завод!) Щедрый, роскошный декор граненых барабанов, многочисленных кокошников, поясов, карнизов можно рассматривать часами – это настоящая «поэма в камне»!
  
  Сегодня нас ждет невероятная, веселая и душевная встреча с самой колоритной и самой знаменитой российской Бабушкой Ягой из Кукобоя.
  Среди роскошных заповедных лесов, с живыми лосями, настоящими кабанами, лисами и даже медведями притаилось небольшое сельцо Кукобой. Здесь живет «на лицо ужасная», но ооочень добрая внутри старушка – настоящий культурный «бренд» всей Ярославской области! Невероятные живописные пейзажи, отличные развлекательные программы на свежем воздухе в гостях у знаменитой Бабы Яги, с участием разных сказочных персонажей и угощением знаменитыми кукобойскими пирожками превратили Кукобой в замечательный оазис доброго веселья и приятного отдыха для всех, независимо от возраста. Сегодня нас ждут – сказочные встречи с самой доброй Бабой Ягой на свете и ее сказочными помощниками Марьей-Искусницей, Лешим и Медведем, веселые «бабаяговые» конкурсы на смекалку, удаль и хитрость, катание на избушке на курьих ножках и прогулка по седьмой сказочной версте, игровая программа в резиденции ярославского медведя Михайло Потаповича, покатушки с роскошной ледяной горки (по сезону, не забудьте ледянки!), дегустация настоящей живой воды из родника (вне сезона) и угощение фирменными пирожками с ароматным «лесным» чайком!
  Обед.

  Следующая любопытная остановка нашего путешествия - село Пречистое. Здесь находится редкий, удивительный музей Леса и краеведения, созданный на базе потрясающих диковинок и поделок из дерева, собранных и изготовленных местным неравнодушным любителем природы родного края, талантливым мастером-самородком резьбы по дереву. Основа экспозиции - самые причудливые и невероятные деревянные наросты, капы, мощные пни и корни, преображенные резцом скульптора в уникальные произведения искусства. Это погружение в волшебный мир таланта, креативной мысли и любви к родной природе… Каждое посещение этого душевного музея его приветливые хранители превращают в маленький праздник с доброй величальной встречей по старинному русскому обычаю – хлебом-солью!

  Такое получилось легкое, приятное, сказочное и очень душевное путешествие – отличный заряд добра и любви на долгое время!
  Отправление в Москву.
  Время прибытия в Москву вечером, в зависимости от транспортной ситуации.