Тверские лакомства. Праздничные каникулы в Твери

Встречает гид с табличкой "Название тура".
Отправление в село Городня (~150 км.).
Увлекательные и вкусные каникулы на Тверской земле начинаются путевой экскурсией по "Питерскому тракту" – старейшему русскому пути!

По дороге в Тверь мы посетим живописное село Городня. Шесть веков назад здесь кипела бурная жизнь «столичного» города удельного княжества, шла бойкая торговля, а веселые горожане чеканили собственную монету. Сегодня от былого величия города остался великолепный храм Рождества Богородицы, возведенный на белокаменном подклете XIV века. Чудесный храм как будто воспарил на высоком волжском берегу, осеняя своей красотой и благодатью путника. Отсюда, с высоты, открываются самые волшебные виды на Волгу и заречные дали!

Древняя церковь Рождества Богородицы в Городне – единственный сохранившийся памятник великокняжеской Руси. Уникальный храм ни разу не был закрыт и в нем шестьсот лет не прерывалась молитва. Внутри подклета и на внутренних проемах некоторых окон даже сохранились небольшие фрагменты первоначальной фресковой росписи XIV века!

Обзорная экскурсия по Твери.
Тверь - красивейший город на Волге, столь «возлюбленный» российскими венценосцами. Город так привольно, так роскошно раскинулся на берегах трех рек – Тверцы, Тьмаки и Волги, что особое «пристрастие» к Твери и Тверскому краю монарших правителей, знаменитых художников и великих поэтов России становится понятным. А в белоснежном уборе красавицы-зимы Тверь особенно, невероятно свежа и хороша!
Вы прогуляетесь по живописной тверецкой набережной, полюбуетесь уникальными памятниками архитектуры ХVI-XVIII веков: Императорским Путевым Дворцом, купеческими усадьбами и особняками. Императорский Путевой дворец уже полностью отреставрирован снаружи, и вы полюбуетесь им во всем его великолепии и роскоши. Самая уникальная святыня и самое древнее каменное строение Твери – великолепная семиглавая церковь Белой Троицы, возведенная в середине XVI века! В древнем храме сегодня пребывает великая, чудотворная святыня – рака с мощами святого преподобного Макария Калязинского, которые перенесли из Троицкого монастыря, взорванного в тридцатые годы прошлого века.
Вы полюбуетесь памятниками Твери - увидите впечатляющий Обелиск Победы с огромной факельной чашей и площадкой Вечного Огня, монументальную статую небесному покровителю Твери - великому князю Михаилу Ярославичу Тверскому, и конечно, величественный памятник путешественнику всех времен и народов Афанасию Никитину. Традиционно тверичане и гости города приходят к своему Афанасию загадывать желания. Говорят, что особенно охотно великий купец-мореплаватель «помогает» в исполнении желаний, связанных с путешествиями. Загадайте для себя свое, сокровенное путешествие, и оно непременно состоится!
Отправление в Домотканово (~ 15 км.)

Мы отправляемся в один из самых очаровательных уголков Тверского края. Усадьба Домотканово – настоящий оазис русского искусства и своеобразный культурный центр всего Тверского края рубежа XIX-XX веков. В этой усадьбе, принадлежавшей Владимиру фон Дервизу, собирался весь цвет русской культуры. Вдохновленные великолепной красотой огромного усадебного парка и живописных окрестностей, здесь подолгу гостили и творили Михаил Врубель, Исаак Левитан, Владимир Фаворский, Валентин Серов... Волшебная аура удивительного уголка настолько полюбилась знаменитому художнику, что Серов приобретает усадьбу у Дервиза. Именно здесь написаны самые удивительные его шедевры «Девушка, освещенная солнцем», «Заросший пруд. Домотканово», всего около тридцати живописных полотен и бесчисленное количество рисунков, портретов, эскизов... Сегодня вы побываете в мемориальном музее Валентина Серова в Домотканово и погрузитесь в удивительную, неповторимую атмосферу дома подлинной русской творческой интеллигенции. Силами местных энтузиастов, знатоков и ценителей гения художника любовно сохранена удивительная аура этого волшебного места...

В Домотканово всегда любили, а главное, умели привечать дорогих гостей - в барском дома нас ждет настоящий праздничный деревенский обед: своя картошечка, квашеная капустка, котлетки, маринованные огурчики и помидорчики, да под рюмочку знаменитой «домоткановки» - все свое, все натуральное – настоящий праздник живота! Обед в Домотканово, как и при хозяине - это всегда вкусно, весело и задорно - нам поиграют на баяне так душевно и зажигательно, что души сами запоют, а ноги пустятся в пляс!
Возвращение в Тверь.
Размещение в отеле «Тверь».
Ужин (за доп. плату, по желанию оплачивается при бронировании тура).

Завтрак в гостинице.
Праздничные открытия и новогодние сюрпризы!

А начнем мы наш день с легкой и очень позитивной экскурсии в музей Козла. Это, наверное, единственный в мире музей посвященный этому удивительному животному. А открылся он в Твери не случайно!Оказывается, ругательным слово «козел» было не всегда, а тверичан издревле даже именовали «тверскими козлами». А отчего так повелось, вы узнаете на увлекательной экскурсии в уникальный музей. Каких только козлов тут нет – больше 1000 рогатых из 40 стран мира! Сегодня мы узнаем историю и употребление самого термина «козел», полюбуемся уникальными «козлофактами» и познакомимся с увлеченным собирателем чудесного музея Козла. Здесь мы посмеемся от души и получим заряд хорошего настроения на весь день!

Экскурсия в Императорский Путевой Дворец. Императорский Путевой дворец был построен в 1766 году, в классическом стиле с элементами барокко, и предназначен для отдыха царствующих особ на пути из Петербурга в Москву. Вы полюбуетесь великолепными интерьерами роскошного дворца с потрясающей коллекцией мебели и шедевров декоративно-прикладного искусства времен императрицы Екатерины II и великолепным собранием картин Художественной галереи, среди которых - уникальная коллекция полотен Венецианова и его учеников.

Гастрономическая экскурсия "Тверь кулинарная". Сегодня мы откроем красавицу-Тверь с яркого и очень «вкусного» кулинарного ракурса!
Именно здесь, в Твери, в далеком 1919 году, «родилось» самое любимое праздничное блюдо россиян – знаменитая на весь мир селедка под «шубой». А еще раньше, многие столетия назад, именно здесь, в тверском регионе, зародилась особенная, тверская кухня с блюдами, которые сегодня привлекают внимание самых знаменитых гурманов мира.
Жбень, чорыг, кокорки – эти слова вам совершенно незнакомы? Добро пожаловать в мир исконной русской кухни! Сегодня нам посчастливится продегустировать блюда, воссозданные по редчайшим, древнейшим рецептам, собранным по крупицам в Тверской области и услышать увлекательный рассказ об истории каждого из них. Меню нашего дегустационного стола звучит очень по-древнерусски! Знаменитые тверские похлебки – щи тверские, рыбное блюдо чорыг тверской, особенный национальный тверской хлеб – жбень, кокорки (вид хлебцев) тверские, исключительно тверская выпечка - мневые пироги, коврижка (особый тверской пряник) и национальный русский напиток взвар. Все блюда приготовлены по традиционным рецептам – в Москве такого и не попробуешь.
Меню обеда - как песня на гуслях! Щи тверские с белыми грибами, чорыг тверской (запеченная рыба), кокорки тверские, коврижка, мневые пироги, калитки (карельские пирожки), чай, клюквенный морс.
Замечательная возможность познакомиться с вкусным и любимым в народе тверским брендом - экскурсия на холдинг «Афанасий». Здесь вы познакомитесь с современным производством любимого «солнечного» напитка прямо в цехах завода, раскроете секреты и узнаете традиции тверского пивоварения, а также сможете оценить вкус и качество свежего продукта на дегустации нескольких сортов янтарного напитка и медовухи в сопровождении снеков (закусок к пиву), которые также выпускаются холдингом «Афанасий».
Побывать в Твери и не отведать знаменитого тверского пенного – каждому в подарок бокал янтарного напитка!
Возвращение в отель.
Свободное время.
Ужин (за доп. плату, по желанию оплачивается при бронировании тура)

Завтрак. Освобождение номеров.
День знакомств и вкусных открытий!
Отправление в Торжок (~60 км).
Наши новогодние каникулы продолжаются в Торжке – самом очаровательном из малых городов России. Своими живописными видами и завораживающими перспективами город Торжок и его окрестности по праву заслужили название «Русской Италии». Сбегающий с высоких берегов прихотливо петляющей реки Тверцы, славный и крепенький купеческий город с давних времен сохранил обаяние чудесной старины.
Обзорная экскурсия по Торжку.
Торжок основан новгородскими купцами и впервые упоминается в летописи 1139 года под названием Новый Торг, а жители Торжка до сих пор именуют себя новоторами. Расцвет Торжка приходится на начало XIX века, когда этот уездный город и его окрестности были застроены со столичным размахом «русским Леонардо» - Николаем Львовым – художником, выдающимся архитектором, изобретателем и образованнейшим человеком своего времени.
Все здания в Торжке имеют свои, неповторимые фасады, и найти два дома «с одинаковым лицом» в Торжке невозможно. Торжок один из немногих русских городов, в котором за годы советской власти сохранилось самое большое количество красивейших церквей и монастырей. Ажурные колокольни и многочисленные купола храмов придают городу уникальный колорит и ими можно бесконечно любоваться! Сегодня и вы полюбуетесь уникальным шедевром древнерусского деревянного зодчества и самой древней на территории России деревянной Старо-Вознесенской (Тихвинской) церковью, построенной без единого гвоздя и сохранившейся до наших дней в первозданном виде предположительно с XVI века! А также увидите веселую, «с иголочки», древнейший Борисоглебский монастырь, Спасо-Преображенский собор – творение великого зодчего Росси, красивейшие Михайло-Архангельскую и Благовещенскую церкви, ансамбль Воскресенского девичьего монастыря...

Александр Сергеевич Пушкин во время поездок из Петербурга в Москву и обратно останавливался в Торжке более 25 раз. "На досуге отобедай У Пожарского в Торжке, Жареных котлет отведай, И отправься налегке" – писал он в 1826 году своему другу о трактире Дарьи Пожарской, попутно «увековечив» и знаменитые пожарские котлеты…
Обед с пожарскими котлетами.
Сегодня мы полакомимся знаменитыми котлетами в мире, воспетыми самим Пушкиным! Причем не только отведаем, но и примем участие в вкусном мастер-классе по приготовлению чудесных пожарских котлет. Мастер-класс проведет шеф-повар одного из лучших ресторанов Торжка, после которого вы сможете отведать свежайшую пожарскую котлету с гарниром и салатом, а также рюмочкой вкуснейшей тверской наливочки - прямо, как Александр Сергеевич!
Экскурсия в уникальный музей деревянного зодчества Василёво (≈ 20 км).

«Затерянный мир, где остановилось время». Главная «экспозиция» этого уникального музея – сказочные ландшафты. Это огромная территория, радующая глаз своим сложным рельефом, с холмами и речными долинами, густыми зарослями и солнечными полянами, тихими заводями, плотинами, мостами, каскадами старинных заросших прудов. В громадных сосновых борах прячутся шедевры деревянного зодчества – привезенные из глухих уголков России древние церкви (некоторым по 300 лет!) на подклетах, с «гульбищами» и чешуйчатыми куполами и карельские пятистенки, от регулярного парка сохранилась длинная старинная липовая аллея – кроны лип в результате искусной подрезки в старину образовывали сплошной непрерывный шатер над дорогой. Здесь можно бродить целый день, наслаждаясь покоем, тишиной, завораживающими, безлюдными пейзажами. В свое время Василево считалось самой живописной усадьбой Тверской губернии, а в наши дни за роскошными пейзажами приезжают художники на пленэры. Окрестности Василево настолько живописны, настолько сильна аура этого необычайного места, что здесь очень часто проходят съемки художественных и исторических фильмов и сериалов.

Василево обладает такой удивительной редкостью, полюбоваться которой приезжают даже из-за рубежа! В Василево сохранился спроектированный Николаем Львовым знаменитый арочный валунный мост с гротами, получивший широкую известность под именем «Чёртов мост». Стометровый мост строился 15 лет из гранитных валунов весом от 50 кг до полутора тонн. Огромные камни и глыбы идеально подогнаны друг к другу безо всякого крепежа и строительного раствора, и вся гигантская многотонная конструкция держится за счет собственного веса валунов, упирающихся в краеугольный камень. Его очень хорошо видно! Трудно представить, что, если убрать только один этот камень-ключ, весь огромный, надежный мост, по которому ходят люди, а двести с лишним лет назад, и в советские времена, ездили кареты и грузовики, рассыплется, как карточный домик! Уникальное, невероятное сооружение, которому почти 250 лет! В гротах под пролетами уникального моста были устроены отапливаемые вольеры для черных лебедей, которые не улетали отсюда даже зимой…

Возвращение в Москву вечером, в зависимости от транспортной ситуации.