ЗАПОВЕДНИК • СИДР и типично Псковские дали

09:30 – отправление группы от Октябрьской площади, Главпочтамт. Путевая экскурсия, история и биография Александра Сергеевича и основные вехи жизни поэта.

11:00 – прибытие в Пушкинские Горы и переезд в живописную усадьбу «Михайловское» - родовое гнездо семьи Пушкиных, где поэт провел годы ссылки и написаны «Борис Годунов», центральные главы «Евгения Онегина» и «Граф Нулин», окончены «Цыганы» и задуманы «маленькие трагедии». А бережно восстановленый дом и усадебные «затеи», прогулка по парку, виды на реку Сороть и долину воскресят в памяти множество стихотворных строчек, известных с детских лет.

После мы отправимся по южной подъезной дороге на прогулку в дом-музей Сергея Довлатова. Удивительно, что Пушкинские Горы сыграли роль в судьбе еще одного литературного гения — Сергея Довлатова, который работал экскурсоводом в музее-заповеднике «Михайловское» и свой опыт описал в одной из самых известных повестей — «Заповеднике». 

Дом Пушкиных в Михайловском и дом-музей Довлатова в соседней деревне разделяет всего пара километров и целых 140 лет. Поэтому для нас прогулка станет настоящим путешествием между эпохами и возможностью узнать о «пушкинском периоде» творчества Сергея Довлатова и увидеть в его произведениях влияние поэта.

15:00 – обед в ресторане «Пушкин парк»

16:00 – переезд на сидродельню «Заповедник», где во время экскурсии мы узнаем о истории возникновения сидродельни, о технологическом процессе изготовления традиционного сидра, о уникальных особенностях сырья и оборудования, используемого на сидродельне, а также дегустация основных и сезонных сортов, производимых «Заповедником» с подробным рассказом о каждом сидре.

Дегустация включает пробу основных сортов сидра:

• Абанамат, флагманский сорт, задаёт тон всей дегустации. История возникновения и изготовления.
• Gypsy Boy & Apple Monster
• Gypsy Boy & Apple Monster BA Tempranillo, дикие дрожжи, показываем вкусовые отличия + как влияет бочковая выдержка.
• Le Shouga, 100% дичка. Уникальный продукт. Понимание как она «играет» в основных сортах и почему является «фишкой» «Заповедника».
• Ягодный сорт (или 2, на усмотрение), технология создания ягодных и фруктовых сидров. Особенности их изготовления.
• Ice Cider. Уникальный продукт созданные по технологии Немецкого и Канадского ледяного вина. Только в зимние даты декабря и января
• завершающий этап – «Дижестив».

По завершении дегустации Вы сможете приобрести продукцию сидродельни и фирменный мерчи.

18:00 – отправление в Псков

после 20:00 – прибытие в Псков.