Калязин купеческий (любая дата)

11.30 ПРИБЫТИЕ В КАЛЯЗИН.

Экскурсионная программа «Калязин купеческий». Обзорная экскурсия по городу. Знакомство с символом города – затопленной Колокольней Николаевского собора, пешеходная экскурсия по булыжной мостовой – главной купеческой улице старинного города, с обзором старинных купеческих домов и демонстрацией ретро-фотографий. Прогулка по сувенирной ярмарке – современному варианту «обжорных рядов».

13.30 ЗНАКОМСТВО С ОСНОВНЫМИ КУПЕЧЕСКИМИ ПРОМЫСЛАМИ КАЛЯЗИНА.

Экскурсия по Дому Ремёсел с Мастер-классом по изготовлению купеческих оберегов. Туристы своими руками изготовят и заберут с собой в качестве подарка настоящие купеческие обереги на разные случаи жизни.

15.00 КУПЕЧЕСКИЕ ПОСИДЕЛКИ С РУССКИМИ ЗАПЕВАМИ.

Купеческий обед из блюд, приготовленных по старинным рецептам из натуральных продуктов, закупаемых у местных фермеров. Трапеза проходит в тематическом кафе  оформленном в традиционном русском стиле: приятный антураж, мебель, предметы посуды и кухонной утвари того времени.

Купцы были настоящими хранителями традиционной русской кулинарии, а так же в каждом доме для гостей стояли бутыли с домашними наливками и настойками.

В МЕНЮ:  

Винегрет «Натуральный» по оригинальному рецепту; Солянка «По-купечески»; Сало; Жаркое в горшочках; сытный пирог; Дегустация напитков домашнего производства 100 гр\чел, оригинальные рецепты которых туристы заберут с собой в качестве подарка;

В РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЕ:

• Традиционные купеческие развлечения того времени;
• Мастер-класс игры на деревянных ложках, балалайке и других народных инструментах;
• Кодекс купеческой чести – «Добро наживай путями праведными»;
• Купеческие хитрости и секреты;
• Чаепитие с обязательными Купеческими атрибутами самоваром, выпечкой и колотым сахаром;

17.00 Выезд из Калязина домой.